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茶道、茶文化,商人赋予了太多本不属于茶的属性

2019-04-09      来源:中国好茶网      人气:0

年轻人不爱喝茶了,而是现在生活成本太高了,房价!一切都得为房价让步。最近也在喝茶,感觉能去入口的,高山1100,88/50g,一斤

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年轻人不爱喝了,而是现在生活成本太高了,房价!一切都得为房价让步。最近也在喝茶,感觉能去入口的,高山1100,88/50g,一斤接近900,仔细想想一斤干树叶子900块,上好的树叶更要好几千一斤了,不是不爱喝,而是中国的传统茶文化太贵!(此处划重点,要考)抛开物质本身谈价格就是耍流氓,别给年轻人谈传统文化,中国传统文化都死在了半路上,现在有多少年轻人过年包水饺,上香烧纸,端午包粽子,都是中老年人在秉持这些传统文化! 


本来这传统茶文化就很难传承,这些人还真是唯恐天下不乱。本来现在找茶很难,就算找到了经济能力也很有限,何时能喝到正儿八经的好茶?如果年轻人不爱喝,那便是文化普及得不够,营销力度等等的问题啊,年轻人觉得茶不好喝,中年人没把茶泡得好喝,等于是怪茶叶长得不好喝罗?所以干脆给人把基因改改是吧?改出来的茶叶放到水里那香气就能把人迷得七荤八素的,年轻人就喜欢了是吧。

茶叶的水也有很多讲究,一泉二河三井是古人对泡茶用水的分级,现在则是山泉水或矿泉水,其次是纯净水或过滤水,自来水就差很多;器,可以用大杯,可以用小壶,盖碗、飘逸杯、紫砂壶,各种茶具,看喝茶人的偏好;技,则有投茶量、水温、浸泡时间的讲究,按不同的茶类、不同的品级,有不同冲泡技法。这些都是冲一泡好茶的“技术活”。

茶道升华到艺术、悟道等等高度,但是,饮料就是饮料,中国历史上没有人是靠喝茶封圣的,茶圣陆羽只是研究茶和水,而不是靠喝茶,但是,只要茶存在,总有人回去继承,如果你没见到或只见到很少,那可能和你的圈子有关系,我是茶人一枚,但是,在我这个圈子里,懂茶爱茶的依然是一小部分,嗯,大部分人只是为了装逼才喝功夫茶和学习茶道的,这样的反而失去了喝茶的本意!

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