你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于香菇油麦菜的功效和营养，香菇油麦菜的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、干香菇用温水泡发洗净备用。2、油麦菜洗净用热水烫一下控干水备用。3、蒜瓣切成小丁。4、锅内放入适量油，油热后先把泡好的香菇放入炒出香味。5、放入油麦菜。6、再加一小勺盐。7、翻炒一下放入蒜粒。8、在泡香菇的水中加入一勺淀粉。9、搅拌成水淀粉。10、当菜炒熟时将水淀粉倒入，爆炒五分钟就可以出锅啦。

以上就是香菇油麦菜的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。