你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于烤箱如何烤面包呢，烤箱如何烤面包这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

面粉里加适量盐，一小勺白糖搅拌均匀 温水里加入酵母溶解成酵母水备用 面粉里加酵母水之后揉成光滑面团，一定要多揉，使劲揉，这样才能出筋，揉匀以后再加入软化的黄油一起揉进去，然后盖盖子醒2个小时 面团发满容器之后就完成了第一次的发酵 把面团取出分割成小剂子备用 香葱末跟鸡蛋黄油，一点点盐搅拌在一起 面剂子擀成长椭圆形，然后抹上香葱 把面皮卷起来成筒状，然后放进烤盘盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟，这个过程可以在烤箱里进行 面团二次发酵完成以后在每个面坯上面划一刀，裂开一个口子 面包表面涂上蛋液 在口子里填上香葱末 烤箱预热170度，面包坯放入烤箱中层，上下火20分钟即可出炉。

以上就是烤箱如何烤面包这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。