你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于鳎米鱼最省事的做法，鳎米鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1.把踏板鱼收拾干净。 2.加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟左右。 3.再次洗净、沥干水分备用。 4.不沾烤盘加少许油，烧热。 5.放入备用的踏板鱼，煎制到表面变色，基本就定型了。 7.轻轻将其翻面，再煎另一面。 9.每面煎两次，煎制到表面金黄即可出锅装盘。

以上就是鳎米鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。