导读 你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于鸡丝凉面的做法及调料家常,鸡丝凉面的做法及调料这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了...
你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于鸡丝凉面的做法及调料家常,鸡丝凉面的做法及调料这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
食材备好。 锅中加水倒入鸡胸肉,姜3片,料酒2勺,大葱5段,大火煮15分钟。 捞出在水里过下凉。 顺着鸡胸肉的纹理撕成丝。 黄瓜切丝,葱切花,蒜切碎。 熟花生碎小半碗,辣油子3勺,醋3勺,盐2勺,生抽1勺,鸡精1茶匙,麻酱2勺,花椒油2勺,料酒2勺全混合一起调成汁。 锅中水烧开下入面条。 水提前在冰箱冷藏下,倒入面条过下凉,沥干水分。 最后调料汁浇在面条上就好了。以上就是鸡丝凉面的做法及调料这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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