你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于蔓越莓饼干的做法没有黄油，蔓越莓饼干的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

把蔓越莓切成小碎丁，备用 把黄油融化成膏状，加入搅拌均匀 把鸡蛋打好，分3次倒入黄油中，搅拌均匀即可，一定要搅拌均匀哦 然后把准备好的蔓越莓打入黄油中，继续拌~~~~~，直到蔓越莓完全与黄油融合为止 在接下来呢，筛入低筋面粉，搅拌均匀成面团备用 为了让形状大小一致更好看，可以用模具，如果没有，也可以直接将面团搓成圆柱形或长方体，之后用保鲜膜包好（不要留空隙哦），放到冰箱的冷冻里面冻30分钟，取出之后，用刀切成小段，厚度要适中 弄完之后，在把饼干均匀铺在烤盘上，中间要留有一定的间距，因为受热会膨胀。 在将烤箱温度设定为160度，时间为20分钟，看表面呈焦黄色的状态，就可以取出来。 接着彻底晾凉后才可装进饼干罐密封保存，搞定，想吃的时候就可以吃啦

以上就是蔓越莓饼干的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。