你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于正宗啤酒鸭火锅城，正宗啤酒鸭火锅这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛，洗净，用纱布搌干水分，放入冷水锅中烧开，开小火煮至八成熟，捞出砍成4厘米见方的块待用

2、锅先下油放入姜片和香料爆下，再下豆瓣酱，火锅底料炒香，~！！

3、下，再下豆瓣酱，火锅底料炒香，~！！

4、3下入鸭子翻炒一下加入1瓶啤酒~再加些汤~调点盐~！！

5、再转入高压锅压4分钟就可以了，转高压锅是为了快点~慢慢煨的话要20分左右哟~~！！

6、压好再倒入火锅盆就OK了~~再搭上各种钟意的蔬菜肉食~~让这个冬天不再寒冷~！

以上就是正宗啤酒鸭火锅这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。