你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于自制披萨酱的简单做法，自制披萨这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内 然后启动面包机揉成光滑的面团，再发酵至两倍大 将发酵好的面团取出，压扁排气，再擀成圆片 将面片放入披萨盘内，用手按压成四周厚中间薄的饼底 再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀 准备披萨材料：青椒、红椒、黄椒、圣女果、披萨酱和奶酪 将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用 将披萨酱均匀的抹在陂萨坯上 撒上少许奶酪 然后放上三椒和圣女果 再撒上奶酪在表面 烤箱预热200度，放中层烤15-20分钟左右 烤好的披萨，开吃咯

以上就是自制披萨这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。