你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于猪肝炒洋葱怎么炒好吃，猪肝炒洋葱这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状.再用水反复冲洗至没有血水. 烧开一锅水,关火.把切好的猪肝投入水中,马上用漏勺捞起,用凉水冲凉沥干待用。 洋葱洗净剥去外皮,切成粗丝.准备一个小碗,放一小勺淀粉,加水调匀成水淀粉。 烧热油锅,放油,入洋葱丝煸炒至软,入猪肝煸炒片刻,放少许料酒,老抽,盐,白 糖,鸡精迅速炒匀,然后放水淀粉拌匀,淋少许香油出锅.

以上就是猪肝炒洋葱这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。