你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于黄焖鸡米饭怎么做好吃，黄焖鸡米饭怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

姜、辣椒等辅料切好备用。 香菇用温水泡发，切条，泡香菇的水留着，不要倒掉。 把鸡斩块，洗干净，用油，盐，五香粉，姜丝，蚝油和一点点生抽腌制半个小时 锅里放油，烧热，放进蒜米和切段的干辣椒小火炒香 把蒜米和辣椒拨到一边，把腌好的鸡肉倒进锅里，中火煎得两面微黄，盛起 锅里放油，放香菇，倒进泡香菇的水，放点盐和老抽，煮十分钟。 把原先煎好的鸡块倒进锅里，和香菇炒均匀。 把啤酒倒进锅里，大火烧开，转中火，焖至汤汁干即可 撒上青蒜苗，翻炒均匀，试试味道，如需要味道浓一点，可再加点老抽和蚝油调味即可

以上就是黄焖鸡米饭怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。